發布時間：2020-05-22
發布者：優之彩金屬（http://www.charms-hotel.com/）
隨著市場競爭的不斷加劇，顧客的戰略意義越來越受到企業管理者的重視，顧客的角色定位也越來越清晰，“顧客就是上帝”這句話就是在這一層面上展開競爭的產物。今天小編來和大家分享一下優之采做晉江體育館的一個工程案例。
顧客去飯店，坐下來。
顧客：服務員，給我來份宮保雞丁！
服務員：好嘞！
——這叫原始需求
大廚做到一半
顧客：服務員，菜里不要放肉。
服務員：不放肉怎么做啊？
顧客：不放肉就行了，其它按正常程序做，不就行了，難嗎？
服務員：好的，您稍等。
——中途需求變更
廚房
大廚：你大爺，我肉都回鍋了
服務員：顧客非要要求的嘛，你把肉挑出來不就行了嗎
大廚：行你大爺
然而還是一點點挑出來了
——改動太大，部分重構]
餐廳
顧客：服務員，菜里能給我加點腐竹嗎？
服務員：行，這個應該簡單。
——低估改動成本]
廚房
大廚：你TMD，不知道腐竹得提前泡水？炒到一半才說？跟他說，想吃腐竹就多等半天
服務員：啊你怎么不早說？
大廚：早說你MLGB我怎么知道他要往宮保雞丁里放腐竹
然而還是去泡腐竹了
——新需求引入了新研發成本]
餐廳
顧客：服務員，還是把肉加回去吧
服務員：您不是剛說不要肉嗎
顧客：現在又想要了
服務員：…好的您稍等
——某一功能點搖擺不定]
廚房
大廚：日你啊，菜都炒過火了你讓我放肉？還好肉我沒扔
服務員：客戶提的要求你日我干嘛？
大廚：你就不能拒絕他啊？啊？
服務員：人家是客戶嘛。
——甲方是大爺]
餐廳
顧客：服務員！服務員！
服務員：來了來了，你好？
顧客：怎么這么半天啊？
服務員：稍等我給您催催啊
——改動開始導致工期延誤]
廚房
大廚：催你妹啊催，腐竹沒泡好，我還得重新放油，他要想吃老的也行，沒法保質保量
——設計師請求重新定時間]
餐廳
服務員：抱歉，加腐竹的話得多等半天，您別著急哈
顧客：我靠要等那么久？我現在就要吃，你們能快點嗎？”
服務員：行...您稍等
——甲方催活]
廚房
大廚：我日他仙人板板，中途改需求又想按期交付，逗我玩呢？
服務員：那我問問，要不讓他們換個菜？
大廚：再換我就死了
——設計師開始和客戶經理pk]
餐廳
顧客：服務員，這樣吧，腐竹不要了，換成蒜毫能快點嗎？對了，順便加點番茄醬。
——因工期過長再次改動需求]
廚房
大廚：我日了狗啊，你TM不知道蒜毫也得焯水啊？還有你讓我怎么往熱菜里放番茄醬啊？
服務員：焯水也比等腐竹強吧，番茄醬往里一倒不就行了嗎？很難嗎？
大廚：草。腐竹我還得接著泡，萬一這孫子一會又想要了呢。
——頻繁改動開始導致大量冗余]
餐廳
顧客：服務員，菜里加茄丁了沒有？我去其它飯店吃可都是有茄丁的
服務員：好好好您稍等您稍等
——奇葩需求]
廚房
大廚：我去他二大爺他吃的是斯里蘭卡三流技校炒的宮保雞丁嗎？宮保雞丁里放茄丁？
服務員：茄丁抄好了扔里邊不就行了嗎？
大廚：那TM還能叫菜嗎？哪個系的？
服務員：客戶要，你就給炒了吧。
大廚：MB你順道問問他腐竹還要不要，我這盆腐竹還占著地方呢不要我就扔了
——奇葩你也得做]
廚房
大廚：我去他二大爺他吃的是斯里蘭卡三流技校炒的宮保雞丁嗎？宮保雞丁里放茄丁？
服務員：茄丁抄好了扔里邊不就行了嗎？
大廚：那TM還能叫菜嗎？哪個系的？
服務員：客戶要，你就給炒了吧。
大廚：MB你順道問問他腐竹還要不要，我這盆腐竹還占著地方呢不要我就扔了
——奇葩你也得做]
餐廳
顧客：服務員，還要多久能好啊
服務員：很快，很快...
顧客：再給我來杯西瓜汁。
服務員：...好
顧客：我再等10分鐘，還不好我就走了，反正還沒給錢。
服務員：很快，很快...
——黑暗前的最后黎明]
10分鐘后
顧客：咦，我上次吃的不是這個味啊？
從廚房殺出來的大廚：我TM就日了你的狗...
——最終決戰]
顧客=客戶
服務員=不銹鋼銷售
大廚=鈑金工程師
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